Suplementos alimentares são nutrientes encontrados nos alimentos que foram sintetizados e fracionados para completar déficits de vitaminas, minerais, aminoácidos ou algum elemento que o corpo precise em maior quantidade normalmente, em função de não obtê-los através das refeições.

Existem suplementos que substituem refeições e outros que podem complementá-las dependendo da real necessidade de cada um. Vale lembrar que uma alimentação balanceada deve ser sempre priorizada, pois falamos de alimentos ricos em nutrientes e elementos fundamentais para um perfeito desempenho de todas as funções do nosso corpo. Considere os suplementos alimentares como uma alternativa tanto para portadores de algumas doenças que necessitem de um maior consumo de nutrientes como também para atletas e aqueles que praticam atividade física regularmente. Essa é uma opção prática para aquela hora e local onde não haja condições de se alimentar com qualidade.

 
Além de saber como funciona a maioria dos suplementos, outro fator importante é que este sempre deve ser indicado por médico ou nutricionista. Na hora da compra, o consumidor deve verificar na embalagem se o produto possui registro na Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) e Ministério da Saúde. A Anvisa classifica os suplementos alimentares como “alimento para praticantes de atividade física” e estes, não podem fazer nenhuma declaração de propriedades medicamentosas ou terapêuticas, tampouco utilizar expressões como “anabolizantes”, “bodybuilding”, “hipertrofia muscular”, “queima de gorduras”, “fat burners”, “aumento de capacidade sexual” ou equivalentes na rotulagem, conforme disposto no item 3,1 da RDC 259/02 e no item 9.1.2.5 da portaria n. 222/98.